可怜之人必有可恨之处——罗勒

   罗勒有很多品种,原生于亚洲和太平洋群岛,据一些研究人员推敲,觉得罗勒原生于印度 的说法比较可靠。印度自古以来就有使用罗勒的习俗,当地人用罗勒供奉神灵,有些部族在举行宗教仪式的时候口嚼罗勒,他们认为这样可以感应到神灵的启示。而在印度传统医学里,罗勒也占有一席之地。罗勒经由波斯传到埃及,希腊和罗马,12世纪中欧开始种植罗勒,在今天的地中海国家,品种繁多的罗勒生长茂盛,在意大利美食中罗勒是不可缺少的原料之一。

     历史上罗勒曾经有过这样被争议的记载。罗勒这个词的种小名basilicum是来源于希腊文的basileios,意思为国王。据说可能是人们把罗勒视为植物之王又或是因为罗勒油极为珍贵乃国王使用的圣油。但是曾经有人把罗勒的名字与拉丁文中的basilicus)一词混同,一时间罗勒被寇以恶名,更有荒谬的魔术师认为把两块石头夹住罗勒捣碎可以变出蝎子来。想到这些坎坎坷坷的历史背景我就想说罗勒,爱你真的不容易。

     暂且把当今的欧洲人与亚洲人在对待味道的文化背景不同这一因素放在一边,仅以我在日本的一些实践做依据,看看以日本为代表的东方人怎么看待罗勒精油这个味道吧。我曾经把罗勒精油递给一些对芳香理疗毫无概念的人,想听听他们对这个味道的感受。大多数人的第一反应是皱着鼻子苦着脸问我这是什么。尽管意大利美食在日本平凡得几乎成了家常便饭,但人们闻到这股精油味很难联想到这就是他们曾经放进嘴里的罗勒叶。有不少日本人认为罗勒的味道可以清理用餐后的口臭,所以习惯在享受意大利美食时最后食用罗勒叶。仔细想想为什么同样的植物会给人如此不同的印象呢,我觉得这和它的浓度密切相关。上吨的芳香植物萃取到的精油和薄薄一片叶子放在嘴里带给人芳香的感受自然不同。我想把这种浓度抽象的理解为与人与罗勒的亲密关系或者是距离感。浓度过高,关系过于亲密,罗勒的味道会让人觉得不舒服,保持一定距离是让罗勒留给人们好印象的秘诀。

     话说到这里我突然想起中国有句俗语叫做可怜之人必有可恨之处。我觉得这句话用在罗勒身上倒是蛮合适。不知道你身边有没有这样一种人,任劳任怨的活儿没少干累没少受,可是他的性格和言行就是不招人待见。就比如有的男人为了心爱的女人跑遍四九城买来她喜欢的礼物原本是要讨好她,可是到了送礼物的时候却说这是去哪儿的时候顺便买的,愿意要你就留着不愿意要你就扔了。就这样原本一件好事被罗勒干得这么堵心。也有的时候罗勒是那种喜欢辩解,嘴上一定不服输的那种人。他明明知道嘴上赢了也占不到便宜而且还会让你不高兴,但他就是不肯让着你。如果你曾经被罗勒这样的人得罪过你一定深有体会,罗勒非常有智慧,他知道拨动你的哪根神经会让你发疯。这就像罗勒精油用多了会引发癫痫一样。所以只能说罗勒这号人,想说爱你不容易,无论你有多好,无论你再怎么任劳任怨,小鸟依人的女人们嫁给你只能做个受气包,所以对于一般女性来说跟罗勒男保持适当距离是最明智的选择。

     自古还有一句话叫做“一物降一物”。既然罗勒难搞,能拿住罗勒的“女人”也绝不是一般人。曾经几位多多少少有点神经质或者有神经性皮炎的来访者不经意间都选择了罗勒精油。有的人在谈话过程中无意识的几次触摸罗勒精油瓶,好像他们之间有种特殊的缘分。夸张的设想一下,是不是只有这种神经质或者偶尔有歇斯底里倾向的“女人”才能把罗勒男玩儿转呢。神经质的人遭受压力引发头疼,偏头痛,耳朵疼,急躁的想破口大骂,身上开始起疹子的时候罗勒精油会服服帖帖的跟在身边好好伺候,无论“女王陛下”是胸腔感染,哮喘,咳嗽还是消化不良,呕吐,胃痉挛,就连月经前乳房胀痛,运动后肌肉疲劳这些小事,罗勒都会怀着敬畏之心谦卑的在鞍前马后尽职尽责。在陛下面前罗勒是丝毫不敢放肆的,正是罗勒在用量方面小心翼翼的“收敛”,才显出他的优点和才能。倘若给他的权力过多空间过大,罗勒又会动不动的欺负人折磨你。所以这就是我说的罗勒——“可怜之人必有可恨之处”。

     看看他的成分就知道,倘若他的芳樟醇含量再多一些,甲基胡椒酚的含量再低一些,罗勒的个性就不会这么纠结可能是个体贴的好丈夫。话说回来,能把罗勒的作用发挥得恰到好处的芳香师恐怕也不是一般人。

 

名称

罗勒

学名

Ocimum basilicum

科名

唇形科

抽出部位

花、茎、葉

萃取方法

水蒸気蒸留法

味道音节

高音

注意事项

刺激性强,孕期禁用

对身体的功效

  • 鎮痛作用
  • 激励作用
  • 促进消化
  • 改善呼吸器官
  • 恢复嗅觉
  • 缓和过敏症状
  • 殺菌作用
  • 调节女性荷尔蒙作用
  • 防虫作用
  • 強壮作用
  • 去痰作用
  • 健胃作用
  • 抗抑郁作用
  • 発汗作用
  • 镇痉挛作用
  • 恢复疲劳作用
  • 放松肌肉作用

对皮肤的功效

  • 强壮肌肤
  • 殺菌作用
  • 净化作用
  • 缓解痤疮